第130节

    徐玉清提前煮了粥，把准备好的瘦肉放进去，切成片的大葱放进去，油，盐，放进去就好了。

    简简单单的瘦肉粥，但是绝对好吃。

    把砂锅拿开，里面的炭火正猛呢，徐玉清加了两块碳，小跑到院子里，“你们的铁网好了吗？”

    她凑上前，谢均礼正在编，这铁丝还是之前谢均礼买来修炕剩下的，很粗很硬。

    但是在他的手上，好像一块豆腐一样，就是编的不太好看。

    不过也不重要了，也没办法焊接，能放串就行了。

    “边上不用收口了，直接剪了，我拿去烤了。”

    再不烤真是得饿死了，何况炉子不够大，一次只能烤一些。

    下次去定制一个炉子吧？夏天吃烧烤也挺不错的。

    谢均礼用大剪子轻松的把铁丝给剪了，喊于文耀收拾东西，自己拿着铁网，“走吧，我来拿。”

    这个太锋利了，谢均礼怕她会割到。

    徐玉清点点头，跟着谢均礼进去厨房，“先洗一洗，你也小心手。”

    他编的其实就像竹篮子底部一样，一根一根交叉穿错，也不会掉，就是四边很锋利。

    谢均礼随意的拿着，另一只手打上搓洗着铁丝上边的灰，然后按照徐玉清的吩咐放在炉子上。

    为了避免焦糊，徐玉清用葱自己做了一个刷子，刷了点油上去，颜澜好奇的看着她的操作，很快的，铁网上滋啦啦声响起，徐玉清率先放肉下去。

    一帮都是肉食动物，先用肉把他们喂饱先。

    这个炉子不算大，整个铁网也才三十厘米左右，徐玉清一次也就只能放十几串肉，肉一碰上火热的炉子，瞬间开始冒烟，肥瘦相间的五花肉开始冒泡滴油。

    香味逐渐传来，徐玉清身边的椅子放了一个个小碗，每个小碗都有一截大葱，都是她自己做的刷子。

    当五花肉开始有点焦的时候，徐玉清迅速刷上自己调的秘制酱料，咸甜咸甜的，香味袭来，堂屋里画画的于送也被吸引了过来，躲在门口还记得不能进厨房的话，乖巧的等着。

    颜澜认真的看着炉子上的肉，半点没有注意，还是于文耀收拾好了东西，闻着香味过来，才看见自己儿子看着里边眼睛都快掉出来的样子。

    一把揽起，于送眼睛一亮，“爸，进去！”

    “得，爸带你进去！”于文耀大步走了进去，这香味确实很不一样，这下，厨房里四个人，八只眼睛，全部都在盯着徐玉清的手。

    徐玉清不抬头都能感觉到这些视线的存在，她好笑的抬起头，“你们这样，要是不好吃，可不能说我啊！”

    这回，于文耀回话的比较快，他吞咽了一口，“就这香味，哪里还能不好吃，我觉得那竹签子都能吃了。”

    五花肉肥润的地方已经变得透明了，熟了，徐玉清留下几根，剩下的一把撒上孜然辣椒粉，瞬间，香味爆炸了。

    除了于送，大家都能吃的辣，猛的闻见这个味道，真是口水都要滴下来了。

    “这也太香了吧。”颜澜喃喃着说道，视线随着肉而飘动，撒了孜然的再烤一烤会好吃很多，但是没有撒孜然的已经可以吃了，徐玉清率先递了一串给于送，“来，小送，这个是不辣的，但是烫啊，叫你爹给你坐着慢慢吃。”

    “好！”于送开心的喊道，马上接过徐玉清手里的串，着急的溜下来，“爸！凳子！”

    于文耀一惊，赶紧捞住于送，“得得得祖宗！你腿不要了，我给你拿凳子！”

    最先开吃的于送陶醉的吃了起来，第一次吃烧烤的小孩生疏的啃着，但是那其中的香味让人不禁猛吞口水。

    谢均礼看着铁网上的肉，有些蠢蠢欲动。

    好在，辣的很快也好了，徐玉清递给他们，“行了，开吃！”

    所有人眼前一亮，赶紧伸手接过徐玉清手里的烤串，着迷的深吸了一口，太香了！

    徐玉清也拿着一串，熟练的咬了一口！

    嗯～焦香，咸淡正好，熟悉的孜然和辣椒粉太香了，就是少了点花椒面，还有其他调料，要不然会更香。

    但是，看着大家吃的满足的样子，她点点头，徐大厨再次开工。

    第一百二十八章

    这次她拿起的是一半的瘦肉和一半的五花肉。

    瘦肉熟的比较快, 不需要等着把油给烤出来，先把孩子给喂饱，大人再慢慢吃。

    给瘦肉刷上油, 炭火很猛，很快就开始滋啦滋啦冒油了, 谢均礼拿了一个盘子过来，把之前烤好的放进去, 颜澜和于文耀一人一串，一点声音都没有, 在猛吃。

    谢均礼虽然沉醉，但是也记得徐玉清, 两只手各拿着一串, 自己吃一串，另一串喂到徐玉清嘴边。

    不过，大家吃的都是辣的，不辣的暂时还没有人动就是了。

    小马扎上, 于送吃的也叫一个沉醉, 他的小脸蛋上都是油, 还有签子烫出来的红痕。

    可就算这样，也一点都不妨碍他一口一片肉，不会撸出来, 就用自己的小米牙在捣腾, 吃的也挺快的。

    很快的, 盘子瞬间空了，只有地上空溜溜的签子, 这一下开了胃之后，感觉到是不饿了, 但是越来越馋了。

    几人就像饿了一冬的狼群一样，两眼放光的看着徐玉清手里的烤串。

    还好，徐玉清翻的速度够快，而且炭火也足够给力，熟的和快。

    熟稔的刷上湿料，撒上干料，又一盘出炉。

    颜澜看着只有徐玉清自己忙活的不行，吃都没来得及好好吃，她虽然做饭不怎么样，但是还是比这两个男人好多了，她凑上前去，“玉清，我来烤吧，我学学，你先好好吃点。”

    说着，就像伸手帮忙。

    徐玉清感激的看向颜澜，但是还是拒绝了，这炉子太小了，火太旺了，要是真的给颜澜烤的话，没一会儿就烤焦了，而且她也不怎么饿，刚刚也吃了几串解解馋了。

    她还是比较想吃素菜。

    一阵烟熏火燎之下，很快的，一半生的肉已经下去了，大家看起来也吃的差不多了，就连徐玉清自己也被谢均礼投喂的快饱了，坐在小凳子上面的于送撑的直搂住小肚子。

    “好了，现在咱们吃点素的吧。”

    徐玉清把土豆放上去，一半土豆一半白菜，白菜相对来说比较容易熟，她放的也比较多。

    刷上油，等着变软之后涂上酱料，照例是先给了点不辣的给于送，剩下的于文耀直喊着多放点辣椒，辣椒多了才好吃。

    见其他人没有反对，她甚至抽空看了一眼谢均礼，谢均礼自己都吃的嘴唇通红。

    明明还在忍不住吸着凉气，眼眶湿润，但是还是没有阻止徐玉清多放辣椒的手。

    一把辣椒撒上去，涂上油，更香了。

    白菜放在盘子里，徐玉清这下也有些迫不及待的想吃了，她重新放了一把 白菜在炉子上，然后赶紧拿了一串吃了起来。

    甜甜的白菜又香又辣，徐玉清被烫的直吐舌头，但是完全舍不得吐出来。

    “好辣！”于文耀在一边喊的夸张，这么一看，颜澜好像比她们还不怕辣，吃的津津有味，见到于文耀这样丢脸忍不住嫌弃。

    几串白菜很快就吃完了，徐玉清一边翻着一边吃着，一点都不耽误。

    “是不是白菜更好吃？”徐玉清笑着问道。

    颜澜直点头，“真是，吃了那么多年都快吃吐的白菜这么一烤，是真好吃！”

    于文耀也直点头，“媳妇儿，你也学学，以后咱们家的白菜就用来烤着吃了。”

    这话一出，颜澜立刻给了个白眼给于文耀，“你怎么不学，让我学！？”

    “我学也行啊，只要你敢吃，嘿嘿。”

    于文耀奸笑着说道，还真的有点蠢蠢欲动。

    他的话颜澜是一点也不怕，她看着徐玉清的动作，淡淡的说道，“你都不怕把东西做的难吃，我怕什么，最多我就不吃呗，你全吃了。”

    额。

    于文耀被这么一顶，不敢说话了。

    徐玉清听着她们聊天，手上勤快的翻着，很快的，土豆也好了。

    焦香焦香的土豆撒上孜然，辣椒面，颜澜第一个看中土豆，赶紧接过来一块，于文耀还是拿的白菜。

    徐玉清和谢均礼也各一串土豆吃的开心。

    而小于送太撑了，吃了一串菜之后心满意足的跑出去玩了。

    一顿烧烤吃完，大家撑的直摸肚子，所有穿的串都吃完了，这一顿饭，吃了两个小时，外面天都黑了。

    不过，徐玉清自己还是比较收着点的，她喜欢喝一碗粥溜溜缝，这样肚子里面也不会太油腻。

    她认真的给大家介绍这个吃法，可是都是第一次吃烧烤的人，大家完全没有留肚子，一个个肚子溜圆，哪里还塞得下东西。

    徐玉清看向谢均礼，谢均礼也无奈的摇头。

    那行吧，徐玉清自己慢慢的喝着粥，和颜澜一起走了出去，谢均礼和于文耀收拾残局。

    因为烤肉，厨房里油烟大的很，谢均礼找来干皂角，认真的刷着铁网。

    于文耀看了过去，“这玩意你也刷啊？我还以为就丢了呢。”

    谢均礼无语的看了他一眼，“这下回还能用。”他打算明天再修缮修缮，弄的更好一些，这样方便随时吃烧烤。

    这个烧烤，确实太好吃了。

    徐玉清坐在堂屋里，用勺子喝着粥，看着于送随意涂画，突然的，她僵硬的抬起头，看向颜澜，“颜澜姐，茄子······”

    颜澜一听，也怔住了，茄子不用穿串，就被她们放一边了，后来也没想起来，徐玉清懊悔的敲头，难怪她就说少点什么呢，她还特地炒了蒜蓉酱！

    不过这会儿怎么也吃不下了，只能明天再吃了。

    徐玉清懊悔的直敲头。

    一晃眼，已经快九点了，于文耀快速收拾完，赶紧带着儿子媳妇儿回去睡觉，和徐玉清她们告别，徐玉清闻了闻身上，“谢均礼。”

    “嗯？”谢均礼放下手上的抹布，询问的目光看了过来。

    徐玉清不好意思的笑了笑，“我想洗头。”

    说完，求助的看着他。

    她的头发很长，在这个没有吹风机，没有暖气的时候，洗头必须得辅助，她恳求的看向谢均礼，今晚顶着这个味道，她绝对会睡不着的。

    谢均礼还以为是什么大事，原来是洗头发，他重新拿起抹布，擦拭餐桌，“好，水在暖了。”

    勤劳的田螺汉子在家里四处转，辛苦的徐大厨满意的休息着，两人互不打扰，家里一阵祥和。

    洗头的时候，徐玉清蹲在地上，谢均礼熟练的给她的头上倒水，把皂角搓出泡来抹到她的头发上，其实徐玉清在供销社买了一罐洗头膏回来，结果打开一闻一股化学怪味，她当即嫌弃的放在了一边。